Servichef-Espace sud, le service de restauration scolaire, a présenté mercredi 10 Septembre ses nouveautés pour la rentrée 2014-2015. A l'aéroport Aimé Césaire l'entreprise a annoncé qu'elle s'était dotée de nouveaux outils de communication. L'entreprise a récemment ouvert son site internet et une page facebook qui a été mise en service depuis l'année dernière. Ces outils sont destinés aux élèves mais aussi au parents. Depuis ces plates formes, les utilisateurs pourront s'informer sur les menus mais aussi payer en ligne.
L'autre grande nouveauté cette année c'est la mise en place de 65 tablettes tactiles dans les réfectoires de l'Espace sud. Elle permettront une gestion en temps réel des effectifs. Vous pouvez en découvrir toutes les applications dans cette vidéo.
Les outils de production de l'entreprise vont être eux aussi améliorés. L'unité centrale de production (UCP) de Rivière-Salée va être rénovée tandis que celle de Ducos sera transformée en légumerie. C'est un investissement de près de 4,5 millions d'euros pour l'entreprise.
Servichef-Espace sud distribue plus de 12 000 repas par jour dans toutes les écoles de la Martinique et le Collège Aimé Césaire de Fort-de-France.