
Les élèves de l'école primaire de Morne la Valeur située au Saint- Esprit, vont déguster ce midi un menu concocté par Amandine Chaignot jury de l'émission Masterchef. Cette expérience a pour but de permettre d'élargir les repères gustatifs des jeunes convives et de les initier par la même occasion aux différents goûts et saveurs.
Le menu - comparable à ce qu'on pourrait retrouver à la carte d'un restaurant - est composé d'une salade exotique en entrée, suivie d'un poulet au miel et au citron accompagné de pâtes parfumées. Une pana cotta au coco et son coulis de mangue viendront clôturer ce repas.